Denise Gru

Sauberkeit- und Hygiene-Check

Klare Ziele, kein Raum für Grauzonen.

Audits für Sauberkeit und Hygiene

Ich biete professionelle Inspektionen für Hotels, Gebäudekomplexe oder andere Einrichtungen an. Von der Analyse bis zur detaillierten Auswertung helfe ich Ihnen, die höchsten Hygiene- und Sauberkeitsstandards umzusetzen.

KLARE ZIELE

KEINE GRAUZONE

Ein Beispiel aus der Praxis:

Begehung sämtlicher öffentlicher Bereiche sowie ausgewählter Gästezimmer und Badezimmer. Dabei arbeite ich mit einer detaillierten Checkliste, die systematisch alle relevanten Bereiche umfasst.  In meiner Erfahrung fällt besonders bei der Zimmerreinigung auf, dass oft der Blick für das Ganze fehlt. Häufig übersehene Stellen sind beispielsweise: 

  • Unter dem Bett

    ...liegt ein Strumpf, eine Chipstüte oder weitere Dinge.

  • Das oberste Schrankfach

    ...ist staubig und ganz hinten schlummert eine leere Flasche.

  • Hinter den Gardinen

    ...sammeln sich Staub und Insektenleichen.

  • Lüftung im Badezimmer

    ...sind evtl. verstaubt und funktionieren & sorgen für Schimmelbildung.

  • Haare im Bad oder auf dem Kopfkissen

    ...nach standardgerechter Reinigung durch Ihr Team? Ein No-Go!

Blinde Flecken?

Meine Erfahrung zeigt, dass der Fokus auf diese „blinden Flecken“ entscheidend für den Gesamteindruck ist. Ich helfe Ihnen, gezielt zu erkennen, wo besonders genau hingeschaut werden sollte, damit Ihre Gäste einen durchweg positiven Eindruck gewinnen und der Einsatz Ihres Reinigungsteams Wertschätzung erhält. 

„Für ein Umfeld, das Vertrauen und Zufriedenheit schafft.“ 

Meine SauberkeitsVision

Klare Ziele, kein Raum für Grauzonen

Wenn du ein Schiff bauen willst, dann trommle nicht Männer zusammen, um Holz zu holen, sondern lehre sie die Sehnsucht nach dem weiten, endlosen Meer.“ – Dieses Zitat von Antoine de Saint-Exupéry steht für eine klare Vision und ein Ziel, das allen Beteiligten Orientierung gibt.

Genau so halte ich es mit der Sauberkeit. Damit Housekeeping funktioniert, sollte jeder im Team wissen, worauf es ankommt und was sauber eigentlich bedeutet. Wie erreichen wir Sauberkeit und wie erhalten wir sie? Denn ohne klare Standards entsteht Unsicherheit, und Sauberkeit wird zur Zufallssache.

Für mich gibt es zwischen sauber und schmutzig keine Grauzonen. Entweder es ist sauber – oder eben nicht, dann ist es schmutzig. Doch wie oft habe ich erlebt, dass den Mitarbeitenden die Sicherheit fehlt, diese Entscheidung selbst zu treffen. Aus Angst, etwas zu übersehen oder es nicht richtig zu machen, reinigen sie systematisch alles – unabhängig davon, ob es notwendig ist oder nicht.

Genau hier setzt mein Training an. Ich schule Fachkenntnisse, stärke das Selbstbewusstsein und fördere Verantwortung. So lernen die Mitarbeitenden, Sauberkeit richtig einzuschätzen und eigenständig zu entscheiden, was gereinigt werden muss – und was bereits sauber ist. Damit arbeiten sie effizient, nachhaltig und zielorientiert.

Und das Budget? Es bestimmt nicht, wie sauber es ist – das tut der Prozess. Eine durchdachte Strategie sorgt dafür, dass Sauberkeit im gesetzten Rahmen erreicht wird. Mit Durchblick, strukturierten Abläufen und gezielten Entscheidungen wird Sauberkeit nicht zur Dauerbaustelle, sondern zur Selbstverständlichkeit.